Brood en patisserie
Over ons
Brood en patisserie

Hey, ik ben Gina. Mijn grote passie is bezig zijn in de keuken, en dan vooral het maken van brood en patisserie. Ik bak mijn brood niet in een broodmachine, maar in de oven. Vroeger woog ik elk ingrediënt af. Nu probeer ik vaak op het gevoel af te gaan. Ik experimenteer graag met verschillende soorten graan, pitten en noten. Wat patisserie betreft: dit is een oneindige bezigheid. Ik zoek op internet naar nieuwe ideeën en probeer zelf nieuwe smaken uit. Ik ben deze blog begonnen omdat ik het leuk vind hierover ideeën uit te wisselen. Jullie kunnen hier heel wat van mijn experimenten vinden. Ik wens jullie veel leesgenot!

Recente artikelen
Archief

Brood en patisserie

  • Brood en patisserie: bake-off producten

    20 juli 2017

    Ben jij ook een echte foodjunk? Wij wel! wij zijn gek op nieuwe dingen proberen en ontdekken. Lekkernijen, taartjes, cakejes, en andere zoetigheden. Maar ook de gezonde alternatieven zijn wij gek op. Helaas kost het maken van al deze lekkernijen veel tijd en toch ook wel enige moeite. Dit is iets waar de drukke Nederlanders van tegenwoordig geen tijd meer voor heeft of simpelweg geen tijd meer voor wil maken. Daarom zijn wij ontzettend blij met de bake-off producten die je tegenwoordig overal kunt krijgen.